Autor : Ignacy Kaczmarczyk
2026-09-24 10:55
Branie leków na odchudzanie i cukrzycę zmienia rynek żywności. Sieć fast foodów McDonald's ogłosiła, że planuje rozszerzyć ofertę dań bogatych w białko, aby sprostać wymaganiom klientów, którzy korzystają z leków GLP-1, np. Ozempic, Wegovy, Mounjaro. Osoby takie powinny mieć dietę bogatszą w białko. Mimo odchudzania, w USA 84 proc. gospodarstw domowych osób korzystających z GLP-1 jada w McDonald's.
Masowe korzystanie z leków na odchudzanie zmienia zwyczaje i potrzeby konsumentów, a firmy chcą na tym zarobić lub przynajmniej nie stracić.
- 84 proc. gospodarstw domowych z użytkownikami GLP-1 odwiedza McDonald's. To szansa - powiedziała Skye Anderson, prezes McDonald's USA, podczas środowego spotkania z inwestorami. - Musimy dawać im coraz więcej powodów, by McDonald's był ich pierwszym wyborem, w miarę jak ich nawyki żywieniowe ewoluują - dodała.
Prezes McDonald's USA poinformowała, że klienci przyjmujący leki odchudzające i na cukrzycę zazwyczaj zamawiają Chicken McNuggets, Filet-O-Fish i Happy Meals. Dodała, że klienci ci interesują się jedzeniem "które daje im poczucie sytości, ale nie przejadają się".
Jak podają amerykańskie media, wśród testowanych dań są np. miska z chrupiącym kurczakiem w sałacie, serze i pomidorach, polana sosem ranczerskim, wrap z grillowanym kurczakiem, miski z burgerami czy jajka na śniadanie.
Firma poinformowała też, że grillowany kurczak był najczęściej wybieraną potrawą, której przywrócenia prosili klienci szukający białka w lokalach McDonald's. Kurczak w tej formie wycofano w 2020 r. w ramach upraszczania menu w czasie pandemii COVID-19.
Czytaj także:
Partnerzy serwisu
Prof. Gielerak: Mniej białka może wydłużać życie
Nowa dawka Wegovy w Polsce. Jaka i dla kogo?