– Ideą programu Junior-Edu-Żywienie jest objęcie edukacją całego środowiska szkolnego: nauczycieli, uczniów i ich najbliższego otoczenia. Będziemy szkolić nauczycieli, aby uczyli dzieci zdrowego żywienia od najmłodszych lat – zapowiedział minister Przemysław Czarnek. 

– Rośnie liczba dzieci z nadwagą oraz otyłych. Musimy wspólnie działać, aby zmienić nawyki żywieniowe. Zdrowie naszych dzieci to priorytet – podkreślił minister zdrowia Adam Niedzielski.

Pod czujnym okiem obu ministrów oraz dietetyków uczniowie przygotowali kolorowe i smaczne desery. Wcześniej rozmawiali na temat odpowiednio zbilansowanej diety. Szefowie resortów edukacji i nauki oraz zdrowia wraz z rektorem Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego prof. Michałem Zasadą osobiście zaangażowali się w przygotowanie zdrowych smakołyków.

Ponad 2 tys. szkół, 15 tys. nauczycieli

Program będzie wspierał działania realizowane w ramach Narodowego Programu Wsparcia Uczniów po Pandemii. Obejmie swoim zasięgiem 2170 szkół z całej Polski i zakłada przeszkolenie ponad 15 tys. nauczycieli z zarejestrowanych szkół oraz prowadzenie dalszych szkoleń wśród kadry pedagogicznej. Realizować go będą specjaliści w dziedzinie żywienia i dietetyki z Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego i Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego  PZH – Państwowego Instytutu Badawczego. Nauczyciele otrzymają opracowane przez ekspertów materiały edukacyjne, w tym scenariusze lekcji z kartami do ćwiczeń dla uczniów. 

Program ma kłaść nacisk na praktyczne podejście do zdrowego żywienia. Dlatego w ośrodkach akademickich w całej Polsce, które uczestniczą w programie, będą tworzone klasopracownie, wyposażone w sprzęt umożliwiający przeszkolenie nauczycieli z zakresu edukacji żywieniowej. Szkolenia będą prowadzone z wykorzystaniem materiałów edukacyjnych i instruktażowych przygotowanych przez NIZP PZH – PIB. Pierwsza taka pracownia działa już w NIZP-PZH.

Foto: Ministerstwo Zdrowia

Polecamy także:

Ministerialny zespół stworzy strategię działań na rzecz zdrowia dzieci

Raport: AOTMiT o stanie psychiatrii dzieci i młodzieży

Zdrowie dzieci po pandemii niepokoi, Niedzielski zapowiada strategię